Editando el diagrama

Valiéndome del piloto he creado ya un diagrama de una de mis tablas, el resultado me ha gustado mucho, creo que de esta forma podré mostrar de una manera evidente a mis empleados la situación actual de la empresa.

Aún así, creo que le opdría sacar mayor partido a los diagramas conociendo de una manera más profunda los distintos elementos que lo forman: leyenda, títulos, tipos de diagramas....

Pregunta¿Cómo puedo cambiar el formato de la leyenda o del título de mi diagrama? ¿De cuantos tipos de diagramas dispongo?